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Comer intuitivo

Quando voltei a estudar alimentação e nutrição e conheci o conceito do comer intuitivo, a primeira coisa que fiz foi dar uma busca no significado de intuição, para saber se o que eu achava que era intuição, era mesmo. E eu sabia, intuitivamente eu sabia, rs.  Segundo a filosofia e a psicologia intuição é a…

Bolo de banana com castanha

Um bolo daqueles que você bate todos os ingredientes no liquidificador, bem fácil de fazer e super saboroso. Prefira banana caturra bem madura, assim não precisa adicionar o açúcar. Este fiz com farinha de aveia e leite sem lactose. 4 ovos3 a 4 bananas caturra médias 1/2 xícara de açúcar mascavo ou 3 colheres de…

O ato de cozinhar nos aproxima de uma alimentação mais saudável

O tempo é um dos grandes dilemas da sociedade moderna. Somos engolidos por um sistema que nos pede produtividade, vende praticidade e nos bombardeia com muita informação. Pensamos muito mais sobre comida e dedicamos cada vez menos tempo para o preparo das refeições. Enchemos os armários de produtos industrializados supostamente saudáveis. Estamos preocupados com a…

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